الأطعمة المضادة للشيخوخة

الأطعمة المضادة للشيخوخة

Advertisements

 

الأطعمة المضادة للشيخوخة

هل سمعت من قبل عبارة الجمال يأتي من الداخل إلى الخارج ؟ هذا يعني أن ما نأكله مهم حقا ليس فقط في ما نشعر به جسديا ولكن أيضا في نظرتنا. وبينما لا يوجد نقص في الكريمات الثمينة والجرعات المتاحة التي تعلن عن بشرة أصغر سنا فإن الإجابة تكون في بعض الأحيان بعيدة بقدر مطبخك  وأقل تكلفة بكثير.

الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات C و D و E و K والمجمع B وكذلك الكولين وحمض الفوليك كلها رائعة في تغيير جسمك على مستوى خلوي مما يخلق بشرة متوهجة حقيقية بدلا من واجهة الصحة . هذه الأطعمة الصحية واللذيذة تقلل أيضا من خطر تعرضك للجلد وغيره من أنواع السرطان فضلا عن الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

الأطعمة المضادة للشيخوخة التي تجعل بشرتك توهج
هل سمعت من قبل عبارة الجمال يأتي من الداخل إلى الخارج؟ هذا يعني أن ما نأكله مهم حقا ليس فقط في ما نشعر به جسديا ولكن أيضا في نظرتنا. وبينما لا يوجد نقص في الكريمات الثمينة والجرعات المتاحة التي تعلن عن بشرة أصغر سنا فإن الإجابة تكون في بعض الأحيان بعيدة بقدر مطبخك – وأقل تكلفة بكثير.

Advertisements

 

 

الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات C و D و E و K والمجمع B وكذلك الكولين وحمض الفوليك كلها رائعة في تغيير جسمك على مستوى خلوي مما يخلق بشرة متوهجة حقيقية بدلا من واجهة الصحة . هذه الأطعمة الصحية واللذيذة تقلل أيضا من خطر تعرضك للجلد وغيره من أنواع السرطان فضلا عن الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

الجلد هو أكبر عضو في الجسم لذلك فمن المنطقي أنه يستجيب مع الامتنان للطعام المغذي مثل أي نظام داخلي. إذا كنت تتطلع إلى العودة إلى الوراء أو هز الندى الذي يخفي حقيقة أنه يجب عليك قضاء كل يوم في المكتب فإن تحسين نظامك الغذائي هو السبيل للذهاب. فيما يلي أطعمة مذهلة مضادة للشيخوخة تحب تناولها.

1. الأفوكادو
الدهون هي مواد تشحيم طبيعية ونحن في حاجة إليها في أجسامنا لتسهيل جميع أنواع العمليات لكن الحيلة هي أنه يجب أن يكون النوع الصحيح من الدهون يحتوي الأفوكادو على الكثير من النوع الصحي مما يساعد على الحفاظ على مرونة البشرة وترطيبها. وجدت دراسة فحصت أكثر من 700 امرأة أن تناول الكثير من الدهون الصحية مثل تلك الموجودة في الأفوكادو ينتج عنه بشرة أكثر سلاسة بمرونة كبيرة.

يحتوي الأفوكادو أيضا على مركبات تشير الأدلة إلى أنها قد تحمي بشرتك من أشعة الشمس الضارة. عندما تنشر بعض العناصر الخضراء على الخبز المحمص أو تدمجها في سلطة نابضة بالحياة فإنك تحصل أيضا على جرعة صحية من فيتامين (هـ) وفيتامين (ج) هذه المواد الغذائية تشكل شركاء جيدين للغاية في تكوين الكولاجين وحماية بشرتك من التلف التأكسدي هذا يجعلك تبدو نجا.

تحسين بشرتك من خلال اتباع نظام غذائي ليس بالضرورة أن تشعر بالحرمان يمكنك الحصول على الشوكولاته وتبدو رائعة أيضا. حددت العديد من الدراسات أن مسحوق الكاكاو مرتفع في بعض مضادات الأكسدة المحددة التي تسهم في ترطيب البشرة. إذا كنت تأكل قليلا من الشوكولاتة الداكنة كل يوم فستجد أن بشرتك أقل خشونة وقشورة – ويمكن أن تقاوم حروق الشمس لفترة أطول للتمهيد. (ولكن لا تتخلص من واقي الشمس.)

2. الشوكولاته الداكنة
فائدة أخرى من تناول الكاكاو هي أنه يحسن تدفق الدم وبالتالي يسلم أكثر من تلك العناصر الغذائية الحساسة للبشرة. لكن من الأفضل التمسك بالشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 70٪ على الأقل من الكاكاو. سوف تحصل على فوائد صحية دون الكثير من السكر الزائد الكثير من السكر في النظام الغذائي يمكن أن يحطم الكولاجين ويسبب هروبا.

3. النبيذ الاحمر
تبين يمكنك الاستمتاع بكأس من النبيذ دون ذنب. يحتوي النبيذ الأحمر على ريسفيراترول وهو مركب كثير النبرة يقلل من آثار الشيخوخة في جميع أنحاء الجسم. قد تلاحظ أيضا أن بعض منتجات التجميل المصممة لإنشاء مظهر شبابي تحتوي أيضا على ريسفيراترول. وهي تعمل سواء طبقت موضعيا أو تؤكل.

عندما تستهلك ريسفيراترول في شكل نبيذ (أو عصير عنب لا يجب تخميره) فإن إنتاج الجذور الحرة يكون بطيئا. التلف الجذري الحر هو أحد الدوافع الرئيسية لتلف الجلد والشيخوخة المبكرة. الآن سنكون مقصرين إذا لم نكن نقول إن الإفراط في تناول الكحوليات له العديد من السلبيات المرتبطة به بما في ذلك البشرة الفقيرة. ولكن إذا كنت ستشرب فقد يكون النبيذ الأحمر هو الخيار الأكثر أمانا لبشرتك.

4. الطماطم
الطماطم (البندورة) لذيذة ومتعددة الاستخدامات بحيث يصعب عليك الشعور بالملل منها. سواء كانت طازجة أو مطبوخة أو محضرة في صلصة يمكن أن تكون الطماطم نجمة ساطعة في الطبق أو تدعم بمهارة المكونات الأخرى. عندما تستمتع بالطماطم (البندورة) فإنك تتلقى كمية جيدة من فيتامين (ج) مما سيساعد على منع الجلد المتقشر.

ولكن حتى أفضل من ذلك تحتوي الطماطم على جميع الكاروتينات الرئيسية بما في ذلك البيتا كاروتين اللوتين والليكوبين. هذه مضادات الأكسدة القوية تحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس. الأمر الأكثر إثارة هو أن امتصاص الكاروتينات في نظامك الغذائي بالكامل من الأفضل تناولها بنوع من الدهون. فكر في هذا الأمر مجانا لتناول وجبة خفيفة على القليل من الأفوكادو أو الجبن أو زيت الزيتون أو المكسرات في نفس الوقت.

5. الجوز
هناك الكثير في الأخبار حول كيفية احتواء المكسرات بشكل عام والجوز على وجه الخصوص على النسبة المثلى للأحماض الدهنية الأساسية. تستخدم أجسامنا هذه الأحماض الدهنية الأساسية باعتبارها اللبنات الأساسية لأغشية الخلايا السليمة ولأننا لا ننشئها داخليا نحتاج إلى الحصول على أوميغا 3 أوميغا و 6 أوميغا من الغذاء. مصدر آخر كبير من مصادر التعليم للجميع هو الأسماك الدهنية مثل سمك السلمون والماكريل والرنجة.

نوصي باستخدام الجوز الخاص بتناول الطعام للجميع لأنه يحتوي أيضا على مضادات الأكسدة المحبة للبشرة مثل فيتامين (هـ) وفيتامين (ج) والسيلينيوم وكذلك 4-5 غرامات من البروتين للأوقية. نظرا لأن الجوز غني بالدهون أيضا من الأفضل التمسك بأونصة واحدة لكل وجبة لكن هذا يكفي لربح 6٪ من RDI مقابل الزنك. ومن المعروف الزنك لدعم الشفاء الجلد وكذلك محاربة البكتيريا والالتهابات.

6. البطاطا الحلوة
بيتا كاروتين هو نوع من مضادات الأكسدة من مجموعة الكاروتينات التي يمكن أن تحمي بشرتك بالفعل من أضرار أشعة الشمس والبطاطا الحلوة هي مصدر غني بشكل خاص له. لا يمكنك تخطي بالضرورة استخدام واقٍ من الشمس إذا كنت ستغادر لفترة طويلة من الوقت لكن اتباع نظام غذائي غني بالبيتا كاروتين يزيد من الوقت الذي يمكن أن تقضيه في الشمس دون الاحتراق.

من المهم تجنب حروق الشمس ليس فقط لأنه يزيد من خطر الإصابة بسرطان الجلد ولكن لأنه يؤدي إلى موت الخلايا. الذي يسبب جفاف الجلد والتجاعيد. إذا كنت بحاجة إلى سبب آخر لتناول البطاطا الحلوة الخاصة بك فإن بيتا كاروتين يمكن أن يضفي لونا برونزيا دافئا على بشرتك دون التعرض لأشعة الشمس على الإطلاق.

المفتاح لتحقيق بشرة صحية من خلال اتباع نظام غذائي هو التركيز على الأطعمة النباتية التي تحتوي على كمية صغيرة من اللحوم الخالية من الدهن مثل الأسماك المضافة. تحتوي الفواكه والخضروات والمنتجات الطبيعية وخاصة تلك الموجودة في قائمتنا على أعلى مستويات مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية الأساسية والمواد المغذية الحيوية لحماية بشرتك الثمينة. إذا كنت تشرب الكثير من الماء أيضا فيمكنك زيادة التأثيرات الإيجابية بدرجة أكبر. اتبع نصائحنا لتحقيق بشرة متوهجة من شأنها أن تجعل أصدقائك الخضراء مع الحسد!

Advertisements