الغذاء الصحى للاطفال مبادى نظام التغذية الصحية للاطفال

الغذاء الصحى للاطفال مبادى نظام التغذية الصحية للاطفال

Advertisements

 

تعتمد التغذية الخاصه بالاطفال على نفس مبادئ التغذية الخاصه للبالغين فكلاهما لابد من اتباع العناصر الغذائية التى تفيد الجسم و تمده بالعناصر التى يحتاجها فكلاهما يحتاج الى الفيتامينات و المعادن والكربوهيدرات و البروتين و الدهون ايضا و الاطفال يحتاجوا ال كميات مختلفه من العناصر الغذائة المحدده على مدار تطور الطفل و تطور نموه و سوف نتعرف على افضل طرية لتغذية الطفل و اساسيات التغذية السليمة الخاصة بالاطفال بناءا على الارشادات الغذائية الخاصه بالامريكين .

 

اولا : لابد من اعطاء اطفالنا الاغذية العنيه بالمغذيات التى يحتاجها الطفل منها :

البروتين :

Advertisements

 

 

لابد من اختيار الاغذية الغنية بالبروتين التى تمد جسم الاطفال بالنسبة البروتين التى يحتاجها وسوف تجد البروتين فى بعض الاطعمه منها المأكولات البحرية و اللحوم الخالية من الدواجن و البيض و الفاصوليا و البازلاء و منتجات الصويا و المكسرات و البذور الغير مملحة

الفاكهه :

لابد من تشجيع الاطفال على تناول الفاكهه لانها تفيد فى نمو الاطفال و لابد من تقديم انواع مختلفه من الفاكهه اذا كانت هذه الفاكهه طازجه او معلبه او مجففه فكلا الانواع تفيد الاطفال و تمده بالفيتامينات اللازمة لبناء جسمة ولابد من ان يتناول الفاكهه طازجه بدلا من شرب العصائر و اذا كان لابد من ان الطفل يتناول العصير فلابد من التاكد اولا ان العصير خالى تماما من السكريات .

الخضروات :

يجب ان يتناول الطفل الخضروات ايضا ايا كانت طرق التناول بمختلف انواعها اذا كانت الخضروات طازجه او معلبة او مجففه منها الخضروات الحمراء و الخضراء و البرتقالى و الفاصوليا و البازلاء و النشويات ولايد من التنوع لدى الطفل على مدار الاسبوع و يجب ان نبحث دائما على اختيار الخضروات الاقل فى الصوديوم.

البقوليات :

من الانواع الهامه جدا بالنسبة للاطفال و لابد من اختيار الحبوب الكامله للاطفال مثل خبز القمح الكامل و دقيق الشوفان او الفشار أو الكينوا او الارز البنى أو البرى ولابد من الحد من الحبوب المكررة مثل المعكرونة و الخبز الابيض و الارز.

الالبان:

منتجات الالبان هامه جدا بالنسبة للاطفال فلابد ان نشجع الاطفال على تناولها لانها هامة جدا فى بناء العظام و لابد من ان يتناولوا منتجات الالبان الخاليه من الدهون او قليلة الدسم مثل الحليب واللبن و الجبن أو مشروبات الصويا المدعمه.

لابد من الحد من السعرات الحرارية للاطفال و ابعادهم البعد الكامل عن السكريات :

ولابد من الحد من السكريات المضافة و الاعتماد الكلى على السكريات الطبيعيه مثل الموجوده فى الفواكهه و الحليب ولابد من الابتعاد البعد الكامل عن السكر البنى و محليات الذرة و العسل.

يجب على كل ام ان تتبع هذه التعليمات كى تحصل على غذاء صحى بالنسبة لاطفالها.

Advertisements